Costolette di maiale al limone e parmigiano
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Cerchi un contorno eccellente per il sabato pomeriggio? Qui vorrei presentarti una delle ricette di bistecche di ghisa che richiedono più tempo, le costolette di maiale al limone e parmigiano. Sono davvero semplici da preparare e richiedono solo pochi minuti di cottura. Ma il risultato è meraviglioso. L'esterno delle costolette è croccante e l'interno è abbastanza tenero. Gli aromi di poke ben cotti con la fragranza fresca del limone faranno venire fame a tutti, almeno a me.
Sono un grande amante della carne. Dal manzo alle membra, dalla frittura all'arrosto, ho provato tantissimi metodi diversi per far sì che la carne apparisse perfetta e avesse un sapore interessante. Ma quando mi chiedono qual è il mio piatto preferito, dico le costolette di maiale, perché è il primo che ho imparato da mia madre. Quando ero piccolo, chiedevo sempre a mia madre di prepararmi le costolette di maiale e non dimenticherò mai quanto eravamo felici in cucina in quei giorni. La gioia non proveniva solo dal sapore delle costolette di parmigiano, ma anche dall'amore tra me e mia madre.
Ci sono molti tipi diversi di ricette di costolette di maiale perché non è un piatto difficile da preparare. Gli ingredienti sono facili da reperire nella cucina di chiunque e i passaggi sono abbastanza semplici. Ma secondo me, è difficile rendere il piatto facile il gusto della fantasia. Dal momento che ho sperimentato così tanti piatti di costolette di maiale, ti consiglio la migliore delle ricette di bistecca in ghisa che ho preparato. Sono le costolette di pollo al parmigiano e limone. Il sapore della scorza di limone rende queste costolette davvero speciali, per non parlare del fatto che la carne era molto tenera, le briciole di pane panko erano croccanti e saporite. Queste costolette di pollo soddisferanno il tuo appetito, te lo prometto. Ecco cosa ti serve e come prepararle.
La migliore ricetta per costolette di maiale al limone e parmigiano
INGREDIENTI:
- 2 uova grandi
- 1 tazza di pangrattato panko
- 3/4 tazze di parmigiano grattugiato
- Scorza di 1 limone
- 4-6 costolette di lombo di maiale disossate e tagliate sottili
- Sale e pepe nero macinato fresco
- 6 cucchiaini di olio d'oliva
- spicchi di limone per servire
ISTRUZIONI:
- Preparate 3 teglie per crostate. Una per sbattere le uova e una per mettere il pangrattato. Quindi usate la terza teglia per mettere il formaggio e la scorza di limone.
- Cospargere le costolette di maiale con sale e pepe. Quindi ricoprirle completamente con il composto di formaggio e limone, picchiettando per farle aderire.
- Immergere le costolette nelle uova, quindi ricoprirle completamente con il pangrattato, premendo per far aderire il tutto.
- Scaldare 3-6 cucchiai di olio d'oliva in una padella di ghisa a fuoco medio. Quindi aggiungere le costolette di maiale e cuocere circa 6 minuti su ogni lato finché la superficie non diventa dorata e leggermente croccante. E la temperatura raggiunge i 150 gradi al centro della carne.
- Servire con spicchi di limone. Spremere il succo di limone sulle costolette e gustare!
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Ti apprezzo tantissimo!
Come puoi vedere, è il modo più semplice per preparare le migliori poke chop. Il passaggio finale è in realtà facoltativo per te. Ma aggiungere il succo renderà le costolette incredibilmente rinfrescanti e ti consiglio di spremere un po' di succo di limone su di esse. Quando questo piatto è pronto, tutto ciò che devi fare è mordere e masticare. Morbido poke ricoperto di croccante crosta deve essere il cibo dei sogni per tutti! I bambini ti chiederanno di preparare questo tipo di costolette ogni volta che lo fai una volta. Inoltre puoi cucinare questo delizioso cibo leggero quando le famiglie si riuniscono, poiché preparare questo piatto non ti richiederà molto tempo e puoi risparmiare energia per parlare con gli altri. Un piatto gustoso e che richiede tempo sembra davvero fantastico. Quindi cosa preparerai per la tua festa a casa la prossima volta?
I mirtilli rossi hanno livelli moderati di vitamina C, fibre alimentari e minerali essenziali, manganese, ecc. I mirtilli rossi non solo fanno bene alla salute, ma sono anche gustosi. Quando preparo un dessert, mi piace spalmare un po' di mirtilli rossi sulla parte superiore del piatto. Quindi la prossima volta condividerò con voi un'altra ricetta per padella di ghisa: PADELLA DI FARINA DI MAIS E MIRTILLI ROSSI. Per non parlare di quanto è bello il piatto, chiunque ami i dolci si innamorerà di questa ricetta. Quindi preparatevi a preparare il prossimo cibo fantasy! Spero che vi piaccia.