Золотистая тыквенная кукурузная сковорода
Делиться
Наступает осень, нам нужны теплые рецепты, и тыква, по моему мнению, хороший выбор, чтобы утолить аппетит! В прошлый раз я поделилась с вами рецептом очень вкусного тыквенного брауни. Здесь я хотела бы представить вам один из моих лучших рецептов чугунного кукурузного хлеба, который также является тыквенной едой. Это золотистый тыквенный кукурузный хлеб, прекрасный гарнир на День благодарения. Кукурузный хлеб имеет сытную текстуру, которую легко приготовить. Благодаря тому, что в тесте используется больше кукурузной муки, чем муки. Этот хлеб имеет оттенок сладости, но он далек от сладкого хлеба. Вы определенно можете почувствовать запах натуральной сладости тыквы во время выпечки хлеба, но доминирующий вкус в готовом кукурузном хлебе — кукурузный, поэтому даже ненавистник тыквы в вашей семье сможет насладиться им. Я хотела бы сказать, что теперь я пристрастилась к этому тыквенному кукурузному хлебу. Мне нравится текстура и цвет этого кукурузного хлеба! Если вы поклонник тыквы и ищете новый рецепт, приготовьте этот тыквенный кукурузный хлеб. Это фантастика!
Золотистая тыквенная кукурузная сковорода
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
1 1/4 стакана желтой кукурузной муки
1 стакан тыквенного пюре
1 стакан муки общего назначения
1/2 стакана несоленого масла (растопить и разделить)
1 стакан пахты
1/4 стакана светло-коричневого сахара
1 столовая ложка чистого тростникового сахара
3/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки меда (плюс дополнительно для полива)
соль и перец по вкусу
ИНСТРУКЦИИ:
1. Разогрейте духовку до 400 ℉ . Поместите 8-дюймовую чугунную сковороду в духовку.
2. В небольшой миске взбейте вместе 1 стакан тыквенного пюре, светло-коричневый сахар, молотую корицу, молотый имбирь, молотый мускатный орех и молотую гвоздику. Отложите в сторону. В средней миске добавьте кукурузную муку, муку, разрыхлитель и соль. В средней миске взбейте вместе яйца, 1/4 стакана масла, пахту и мед
3. Вылейте жидкую смесь в сухую и размешайте до однородной массы. Затем добавьте тыквенную смесь.
4. Вылейте оставшееся растопленное масло в разогретую сковороду и осторожно перемешайте, чтобы покрыть все стороны. Вылейте тесто в сковороду и выпекайте около 50 минут или пока середина не застынет, а поверхность не приобретет красивый золотисто-коричневый цвет.
5. Достаньте форму из духовки и полейте медом. Остудите в течение 10 минут и подавайте.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?
Обязательно подпишитесь на Ecookercool в Instagram и поставьте тег #ecookercool .
Я очень ценю вас!
Хлеб лучше всего есть в день выпечки, хотя его можно хранить в герметичном контейнере день или два. Когда он свежий, верхняя «корочка» создает идеальный контраст с влажной серединкой хлеба. Он просто восхитителен, если намазать его медом и он еще слегка теплый из духовки. Хорошая идея дать тесту постоять 10–20 минут перед выпечкой, чтобы размягчить кукурузную муку. Его также можно выпекать в смазанной жиром форме для торта (квадрат размером 9 дюймов) при температуре 400 ℉ . Начинку следует подавать, когда она еще теплая из духовки, но остатки можно легко разогреть в микроволновке. Что может быть лучше для Дня благодарения, чем тыквенный и кукурузный хлеб? Я готовлю его на каждый обед в День благодарения, и всем он нравится. У него только очень тонкий тыквенный привкус. Я думала добавить больше тыквы для более сильного вкуса, но мы слишком любим его таким, какой он есть! Поэтому я надеюсь, что вы попробуете этот рецепт и приготовите тыквенный кукурузный хлеб на своей кухне, так как это действительно просто и вкусно. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и испечь тесто в духовке. Утро всегда самое загруженное время в течение всего дня. Так почему бы не приготовить это блюдо на сковороде на завтрак? Пока золотистая тыква еще запекается в духовке, вы можете заняться другими делами. Могу вас заверить, что ничто не сравнится с этим, если подавать его с медом и чашкой кофе утром!
В следующий раз я хотел бы поделиться с вами еще одним очень вкусным, но легко вызревающим, и это также один из моих лучших рецептов кукурузного хлеба для чугунной сковороды — чугунный дымный южный кукурузный хлеб. Этот кукурузный хлеб в южном стиле имеет легкую, умеренно рассыпчатую начинку и хрустящую золотисто-коричневую корочку. Он нежный и влажный, со сбалансированным кукурузным вкусом. Хотя он и вкусен сам по себе, этот рецепт также может вместить всевозможные личные штрихи. Клин кукурузного хлеба — это проверенный временем способ впитать вкусные соки листовой капусты, медленно приготовленных мясных блюд и другой душевной еды. Надеюсь, вам понравится мой следующий рецепт.