Жареный на сковороде сом на выходные

Жарьте его, запекайте или готовьте в корочке! Сом — одна из самых вкусных рыб. Здесь я хотел бы поделиться с вами одним из самых простых рецептов жарки в чугуне — сом, запеченный на углях, вы можете приготовить его на выходные. Если вы не думаете, что вам нравится сом, поверьте мне, он вам понравится, только если вы попробуете. Не стоит недооценивать этого идеально жареного сома в южном стиле. Чтобы сделать этого сома чрезвычайно хрустящим, я использую кукурузную муку, которая может обеспечить идеальную легкую и хрустящую текстуру без жирного привкуса. Независимо от того, приготовлено ли это в рыбной хижине, на рыбной жарке в субботу вечером или на берегу извилистой реки, есть бесчисленное множество способов приготовить его. Однако мне больше всего нравится этот: жареный во фритюре сом, покрытый хрустящей кукурузной мукой и поданный с лимоном. Надеюсь, вам понравится.

Если вы купили филе сома в магазине, оно должно быть уже очищено от костей и кожи. Если нет, вы можете просто вытащить все кости плоскогубцами. Это быстро и легко сделать. Вы также можете использовать плоскогубцы, чтобы снять кожу с рыбы. Просто держите один конец полотенцем или воткните в него вилку и снимите кожу плоскогубцами. Она должна сняться одним куском. Перед тем, как начать жарить, приготовьте на плите еще один чистый бумажный пакет, выстеленный несколькими бумажными полотенцами, и шумовку. Этот простой и традиционный метод жарки всегда дает ароматную хрустящую корочку. Как только рыба будет готова, переместите ее в духовку, пока вы готовите остальную часть сома. Поддержание жареного сома в тепле в духовке поможет ему стать хрустящим. И вам всегда нужно быть осторожным с горячим маслом. Никогда не оставляйте его без присмотра даже на мгновение. Убедитесь, что дети и домашние животные находятся далеко от зоны приготовления пищи. Я не могу сдержать себя, когда жарю этих пахнущих действительно хорошо младенцев. Как только весь сом будет пожарен, настанет время наслаждаться! Я съедаю один кусок за другим так быстро, как только могу. Они немного острые и, безусловно, хрустящие, а мясо рыбы действительно нежное и хорошо прожаренное. Или вы можете закончить рыбу, обильно сбрызнув ее лимоном, и запить все это ледяным пивом. Соберите всех своих друзей, чтобы присоединиться к вечеринке. Поверьте мне, вы никогда не поверите, что донные кормушки могут быть такими вкусными. Так почему бы не попробовать этого простого, но вкусного сома в этот субботний вечер!

В следующий раз я хотел бы поделиться с вами еще одним очень вкусным, но простым рецептом приготовления на чугунной сковороде. Это хрустящие жареные свиные ребрышки. Сначала маринованные с чесноком и уксусом, а затем обжаренные во фритюре до румяной корочки и хрустящей корочки. Хрустящая корочка — одна из главных причин, по которой эти ребрышки такие замечательные. Ребрышки нарезаются на очень маленькие порции, что создает большую площадь поверхности для теста. Должен сказать, что они заставляют людей привыкать к тарелке свинины. Это простой рецепт свиных ребрышек, которые можно подавать как закуску или основное блюдо. Мне нравится есть это в качестве закуски. Они также хорошо сочетаются практически с любым соусом для макания. Надеюсь, вам понравится.